Page 44 - diy Fachmagazin Ausgabe 03/2021
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Garten
Handel VDG
Gemeinsam ist man stark
Und zwar sowohl in einem Verband als auch in der Zusammen- Corona hat doch sehr viele
arbeit von Verbänden untereinander. So jedenfalls sieht es Themen zur Seite gedrängt,
zum Beispiel bienenfreundli-
Martina Mensing-Meckelburg, die zu ihrer Wiederwahl als che Produkte. Kommen diese
Präsidentin des Verbands Deutscher Garten-Center dem Themen wieder?
Fachmagazin diy ein Interview gab. Aber selbstverständlich! Und
das gilt auch für unsere anderen
Themen wie Artenschutz oder
Das Wachstum der Gartencen- trachtet, sind wir im Durchschnitt ganz aufgeholt. Aktuell gibt es auch Digitalisierung und – ganz
ter war im vergangenen Jahr unter die zehn Prozent Umsatz- Betriebe, die selbst Frühblüher wichtig – Ausbildung. Die Zeit
zwar hoch, aber nur halb so zuwachs gerutscht. produzieren und zurzeit kaum sollte jetzt zum „Aufräumen“
hoch wie das der Baumärkte. Die Kundenfrequenz ist relativ die Chance auf Vermarktung genutzt werden – physisch in
Warum? stabil geblieben. Sie hat sich nur haben. Der nächste Satz Pflan- den Läden, aber auch indem
Martina Mensing-Meckelburg: In leicht erhöht, was in Teilen daran zen muss in die Gewächshäuser, man sich mit seiner zukünftigen
unseren Zahlen sieht man deut- gelegen hat, dass dazu aufgeru- um Kontinuität zu gewährleisten. Strategie auseinandersetzt. Wir
lich, dass die Umsätze im März fen wurde, nicht so viel „shoppen“ Betriebe in ländlicher Umge- sind nicht nur Händler, die einen
und zu Weihnachten erheblich zu gehen, und dass einige Kunden bung waren im vergangenen Jahr Preis an einen Artikel kleben
eingebrochen sind, also zu der beispielsweise für Eltern oder im Vorteil, was den Pflanzenver- und diesen dann ins Regal stel-
Zeit, als der Lockdown war. Da- Nachbarn mit eingekauft haben. kauf anging, da die Kunden auf len. Wir sind Unternehmer und
zwischen lief es gut, das Wachs- So ist der durchschnittliche Wert dem Land über größere Garten- müssen etwas unternehmen,
tum lag größtenteils im zwei- des Warenkorbs um 14 Prozent flächen verfügen. nach vorne schauen, Lösungen
stelligen Bereich. Wenn man es gestiegen. Ein weiterer Grund liegt für unsere Dienstleistungsan-
kumuliert mit Weihnachten be- sicherlich darin, dass viele Gar- Wenn man auf das vergangene gebote wie zum Beispiel Click
tencenter eine Gastronomie be- Jahr zurückschaut, fällt der & Collect finden.
treiben, und die musste die meiste Schulterschluss in der Branche Wir werden uns als Verband
Zeit des Jahres geschlossen bleiben. auf, insbesondere auch der weiterhin stärker um Nachhaltig-
Was trägt zur Systemrelevanz Gartencenter und der Bau- keit kümmern, dazu gehörten der
bei? Das war im letzten Frühjahr märkte. Was wird davon in der Klimaschutz, das Thema Wasser
das Gemüse, das waren die Obst- Zukunft bleiben? und Wasserverbrauch von Pflan-
gehölze, Sämereien, das waren Wir werden so weitermachen. Um zen, Schottergärten, und auch um
Salatsetzlinge und Tomaten. Der die Märkte alle wieder öffnen zu Themen wie Torfreduzierung kom-
Umsatz mit Gemüsepflanzen ist können, mussten und müssen men wir nicht herum. Es wird von
zu diesem Zeitpunkt sogar um wir alle, auch die Baumärkte, zu- der Politik ausdrücklich ge-
über 30 Prozent in die Höhe ge- sammenhalten. Wir kennen uns, wünscht, dass wir 2026 im Hob-
gangen – obwohl wir bereits im wir haben uns ausgetauscht, byerdenbereich torffrei sein sollen.
Jahr zuvor gut Gemüse verkauft und gemeinsam politisch agiert. Ich formuliere es mal positiv:
haben. Unser Ansatz war: Selbstversor- Wenn man jetzt die Zeit geschenkt
gung und Beschäftigung der Men- bekommt, dann sollte man diese
Sind die Gartencenterbetreiber schen. Bei unseren Gartencentern nutzen und überlegen: Wo will ich
unterm Strich zufrieden? hat sich das insbesondere in den eigentlich hin?
Im Durchschnitt ja. Aber ich Verkäufen von Pflanzen nieder-
Gerade erst ist Martina Mensing- glaube, das gilt nicht für alle Be- geschlagen. Die Mehrwertsteu- Wir hatten jetzt ein Jahr ohne
Meckelburg bei der virtuellen triebe. Diejenigen, die eine Zeit- ersenkung hat übrigens keinen Messen. Fehlen sie? Wie ge-
Mitgliederversammlung des VDG lang schließen mussten, haben Mehrumsatz gebracht, nur Auf-
als Präsidentin wiedergewählt staltet sich der Austausch mit
worden. den Ausfall manchmal nicht wand bei der Umstellung. Lieferanten?
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