Page 48 - diy Fachmagazin Ausgabe 02/2021
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Garten
                   Anbieter         Zierpflanzenmarkt





           Auf den Schrecken folgte



           ein Rekordjahr






           Das Corona-Jahr 2020 war auch für die Produzenten von Zier-                         Entsprechend lagen auch
           pflanzen eine Herausforderung. Insgesamt berichtet die AMI                        die Umsätze weit über jenen des
                                                                                             Vorjahres. Im Schnitt über alle Be-
           aber von gestiegenen Preisen und Umsätzen. Davon hat vor                          triebe wurden Umsatzsteigerun-

           allem der Bereich Beet und Balkon profitiert.                                     gen im zweistelligen Bereich von
                                                                                             Februar bis September gemeldet.
                                                                                               Bei der Fertigware in Nor-
           Trotz eines erschreckenden Saison-  meldeten die 191 Teilnehmer der   um dieses positive Ergebnis zu
           auftaktes im März entwickelte sich   Herbsterhebung im Schnitt eine   erzielen.   malgröße soll die Menge leicht
                                                                                             ausgebaut werden, so auch bei
           2020 zu einem Rekordjahr für den   sehr positive Entwicklung über den   Der Beet- und Balkonpflan-
           Zierpflanzenbau. So beschreibt die   Jahresverlauf. Gerade Topfpflan-  zenmarkt ist im Jahr 2020 nach   rund der Hälfte der über vierzig im
           Agrarmarkt Informations-Gesell-  zenbetriebe profitierten deutlich.  AMI-Berechnungen auf Verbrau-  Detail erfassten Kulturen. Dabei
           schaft (AMI) das Jahr auf Grund-  Schwieriger war es für die   cherebene noch einmal deutlich   wurden 40 Millionen Stück Fer-
           lage der Herbstausgabe ihrer An-  Schnittblumenbetriebe, hält der   gewachsen. So werden die hohen   tigware erfasst. Klassiker wie Pe-
                                                                                             largonien und Viola sollen etwas
           bauerhebung Zierpflanzenbau.   Bericht fest. Durch die unge-  Verbraucherausgaben auf der ei-
                                                                                             eingeschränkt werden.
           Kurz gefasst lautet die Bilanz: Die   heure Menge an Einflussfaktoren   nen Seite durch stabile bis gestie-
           Preise und die Umsätze sind zwar   sei es jedoch nicht möglich, ein   gene Preise auf Produzentenseite   Es fällt auf, dass viele Trend-
           gestiegen, aber das Pandemie-Jahr   allgemeingültiges Bild zu zeich-  bestätigt. Aber auch die Absatz-  kulturen wie zum Beispiel auch die
           forderte dennoch seinen Tribut.  nen, schränken die Autoren ein.   quote lag deutlich über den Vor-  Stauden – im Rahmen der Beet-
              Unabhängig von der Betriebs-  Denn einige der Betriebe hatten   jahren – sogar das Zehn-Jahres-  und Balkonpflanzen-Erhebung eine
                                                                                             Nische – ausgebaut werden sollen.
           art, -größe oder dem Bundesland   einen enormen Zusatzaufwand,   Mittel wurde überschritten.
                                                                                             Aber auch bei den Zimmerpflanzen
                                                                                             und bei Schnittblumen wurden
                                                                                             leichte Ausweitungen angegeben.
                                                                                               Die Pandemie war für viele
                                                                                             Betriebe äußerst fordernd, hält
                                                                                             der Bericht fest. Die AMI hat die
                                                                                             Pflanzenproduzenten nicht nur
                                                                                             nach der persönlichen Einschät-
                                                                                             zung zum Saisonverlauf und
                                                                                             den Auswirkungen der Pande-
                                                                                             mie befragt, sondern auch die
                                                                                             Extrakosten erhoben. Ebenfalls
                                                                                             abgefragt wurde die Erwartungs-
                                                                                             haltung für die folgende Saison.
                                                                                             Um der Branche weiterhin gesi-
                                                                                             cherte Informationen auf einer
                                                                                             breiten Datenbasis anbieten zu
                                                                                             können, ermuntert die AMI produ-
                                                                                             zierende Betriebe ausdrücklich,
                                                                                             sich an ihren Erhebungen zu be-
                                                                                             teiligen. Kontakt: Jens.Quetsch@
                                                                                             AMI-informiert.de     n


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       DIY2021-02_Buch.indb   48                                                                                05.02.2021   15:02:20
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