Page 49 - Caridina Ausgabe 4/2020

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Die mit Eiklar benetzten Stäbchen werden In den Zwischenschri�en kann man die Nach dem Bestreuen und Trocknen
mi�els der Löffelmethode mit dem Pulver Stäbchen gut in Styropor „parken“, wenn tauche ich die Fu�er-Sticks noch einmal

beschichtet. man sie nicht in der Hand hält. in Eiklar.
Als Kleber verwende ich verquirltes Ei ­ mals in verquirltes Eiklar, damit das Pulver den wieder aus dem Aquarium, damit sich

klar, das ich auf einen Teller gebe – es ent ­ auch wirklich gut am Stäbchen haftet. die Wasserqualität nicht verschlechtert.

hält ein paar wenige Proteine für die Gar­ Im letzten Schritt werden die Lollis auf Den Bodengrund braucht man danach
nelen und hält das Pulver gut am Stäb­ einem Backblech liegend für ca. 5­10 Mi­ nicht abzusaugen, wenn man sauber ge­
chen. Diese werden nun eingetaucht und nuten bei 150 °C im vorgeheizten Back­ arbeitet hat, die Reste bleiben einfach auf

danach mit dem Gemüsepulver bestreut. ofen gebacken, damit das Eiklar richtig fest dem Stäbchen haften.

Sehr gut geht auch die Löffelmethode: Hier wird. Abkühlen lassen und ab ins Aquarium Natürlich hat man mit den selbst ge­
häuft man Gemüsepulver auf einem Löf­ damit. Das freie Ende steckt man in den machten Lollis etwas mehr Arbeit, aber

fel auf und fährt mit dem Stäbchen durch, Bodengrund und beobachtet die Garnelen man weiß genau, was drin ist, und das Ge ­

sodass das Pulver an allen Seiten haften beim gemütlichen Futtern. pansche macht tatsächlich auch Spaß. Viel

bleibt. Damit nicht zu viel Pulver verloren Ich füttere je 30 Garnelen alle drei Tage Freude beim Ausprobieren!
geht, stellt man einen Behälter unter. mit einem solchen Lolli und nehme nicht
gefressene Reste nach zwei bis drei Stun­ Text & Fotos: Jo�o S�l�a
mehr arBeIt, aBer SpaSS
Nun lasse ich die Stäbchen 24 Stunden
lang trocknen. Danach tauche ich sie noch­ 7

Zum Trocknen backt man die Stäbchen noch einmal für wenige Minuten im Ofen.

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