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Welches Futter ist das
richtige?
Futter und Algen- Die Hauptinhaltsstoffe sind verschie- bensbausteine. Gute Qualitäten die-
wachstum haben dene Eiweißträger, Fette oder Öle ser Futterkomponenten sind teuer,
viel miteinander und Kohlenhydrate sowie nicht ver- weshalb hochwertige Futtermittel
zu tun. Angemes- dauliche Komponenten. Dazu Vita- auch nicht billig sein können. Man
sene Futtermen- mine, Mineralstoffe und verschiede- erkennt die Zusammensetzung an
gen helfen Algen ne andere Mikronährstoffe, die die der vorgeschriebenen Deklaration
zu vermeiden. Gesundheit, das Immunsystem und auf der Verpackung: Rohprotein,
die Schönheit verbessern sollen. Rohfett, Rohasche, Kohlenhydrate
42 und unverdauliche Anteile (z.B. Fa-
Aus der Sicht der Fische sind unter sern, Chitinpanzer von Krebstieren)
den Eiweißen und Fetten Fischmehl müssen in ihren jeweiligen Anteilen
und Fischöl – also Bestandteile aus und aufgeschlüsselt nach der Her-
Wasserlebewesen – die am besten kunft darauf zu finden sein. Ebenso
verwertbaren Rohstoffe. Das Eiweiß das Kennzeichen des Herstellerbe-
aus Fischmehl wie auch die Fischöle triebs und das Mindesthaltbarkeits-
enthalten für Fische essenzielle Le- datum.
Nicht jedes Eiweiß ist gleich gut
verdaulich und verwertbar. Eine
ungeschickte Zusammensetzung
der einzelnen Eiweißkomponen-
ten, beispielsweise durch zu wenig
Fischmehlanteil, kann dazu führen,
dass ein Teil nicht genutzt werden
kann. Der muss dann erst verdaut
und unter Energieaufwand über
die Kiemen wieder ausgeschieden
werden, ohne zum Wachstum bei-
zutragen. Dies führt zu einer völlig
unnötigen Belastung der Kiemen
und des Wassers. Trotz aller Qua-
